Nicht essen, sondern unsere Gefühle machen dick
Braucht die Seele Apfelstrudel?
Die Ernährungswissenschaftlerin Martina Tischer beschreibt in ihrem Buch "Braucht die Seele Apfelstrudel?" den Teufelskreis der vergeblichen Versuche abzunehmen, des Selbsthasses und des darauffolgenden Frust-Essens. Sie zeigt aber auch Lösungen.
8. April 2017, 21:58
Die Autorin Martina Tischer kennt ihn aus eigener Erfahrung: den Teufelskreis aus Diätwahn und Ess-Anfällen, aus dem es kein Entrinnen gab, solange sie sich nicht ihren Gefühlen stellte. In dem neuen Buch gibt sie Ratschläge, wie man wieder zu einem gesunden Essverhalten zurückfindet und wieder lernt, seine Gefühle zu spüren.
Mit Kuchen überfüttert, aber seelisch unterernährt, beschreibt Martina Tischer das Befinden vieler Menschen. Je liebevoller der Mensch sich um seinen Körper kümmert, umso wohler fühlt sich die Seele darin. Die Seele soll aufhören zu hungern, schreibt Martina Tischer, und wieder satt werden - auch ohne Apfelstrudel.
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Martina Tischer, "Braucht die Seele Apfelstrudel?", Goldegg Verlag
