Moment - Kulinarium
Berühmteste Gerichte
Tiramisu - einfache Speise mit vielen Geheimnissen
Gestaltung: Kristin Pfeifer. Moderation und Redaktion: Marie-Claire Messinger
11. Juli 2014, 14:40
Tiramisu ist wohl die berühmteste italienische Nachspeise, die mittlerweile auch in nicht-italienischen Restaurants oft auf der Speisekarte steht. Die genaue Herkunft ist ungewiss: weder Entstehungsort noch Entstehungszeit oder Erfinder können genannt werden. So viele Varianten des Tiramisu man mittlerweile kennt, so viele Zubereitungstipps zirkulieren. Eine kalorienreiche Spurensuche.
Service
Restaurant campanile
Herbststraße 59
1160 Wien
Tel.: 01 492 52 12
Kulturverein dante alighieri
Trautsongasse 2
1080 Wien
Tel.: 01 408 58 94
Restaurant Campanile
Società Dante Alighieri Vienna
