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1. Schadet zu viel Salz dem Immunsystem?
2. Strategien gegen Adipositas
3. Krebsrisiko nach Fukushima
4. Pflanzenleben in der Kälte

Redaktion: Barbara Daser

1. Schadet zu viel Salz dem Immunsystem?

Zu viel Salz könnte das Immunsystem angreifen - das mutmaßt eine US-Studie; durchgeführt an Mäusen. Salzreiche Kost habe bestimmte Helferzellen des Immunsystems gefördert - die unter anderem Autoimmunerkrankungen (wie Multiple Sklerose) verschlimmern können. Einen Rückschluss von Mäusen auf Menschen halten die US-Forscher für übereilt. Weitere Informationen finden Sie hier


2. Strategien gegen Adipositas

Mehr als 80.000 Menschen in Österreich sind krankhaft übergewichtig (besagt der Ernährungsbericht des Gesundheitsministeriums). Auf dem Kongress der Diaetolog/innen Österreichs werden heute in Wien Strategien gegen Adipositas vorgestellt, berichtet Edith Bachkönig. (Mit: Andrea Hofbauer, Präsidentin des Verbandes der Diätologen Österreichs; Barbara Angela Schmid, Wiener Diätologin)


3. Krebsrisiko nach Fukushima

Nach dem Reaktorunfall in Fukushima vor zwei Jahren könnte die Krebsrate in Japan möglicherweise höher sein als erwartet, zu diesem Schluss kommt die Organisation "Internationale Ärzte für die Verhütung des Atomkrieges" - und widerspricht damit der Weltgesundheitsorganisation (die WHO geht von einem nur leicht erhöhten Risiko aus). Die Organisation der Ärzte gegen Atomkrieg beziffert die zusätzlich zu erwartenden Krebserkrankungen in Japan mit 40.000. Weitere Informationen finden Sie hier


4. Pflanzenleben in der Kälte

Blaue Gänsekresse, Zwerg-Soldanellen und Stumpfblättrige Weide - Beispiele für kälteresistente Pflanzen. Mit welchen Eigenschaften Pflanzen im Hochgebirge den Lebensbedingungen trotzen, darüber referierte gestern Abend in Wien Christian Körner, Pflanzenökologe von der Uni Basel, bei der "Kerner von Marilaun Lecture" der "Österreichischen Akademie der Wissenschaften". Marlene Nowotny war dabei.

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