Moment - Leben heute
Wie wir zusammen kamen: Tristan Toé und Niko Wögerbauer. Gestaltung: Elis Thiel. Moderation und Redaktion: Marie-Claire Messinger
8. August 2013, 14:40
Lebensmittel unabhängig erzeugen - wie geht das in Zeiten industrialisierter Landwirtschaft und allmächtiger Saatgutkonzerne?
Im Klostergarten des Stiftes Geras, im niederösterreichischen Bezirk Horn, fand der junge Gemüsebauer Niko Wögerbauer ein geeignetes Stück Land, um sein Ziel zu verfolgen, und in dem aus dem westafrikanischen Mali stammenden Samenzüchter Tristan Toé fand er den richtigen Partner.
Bereits in der zweiten Saison liefern die beiden ihr Biokistl "Jahbauer" an Kunden aus der Region. Der Schwerpunkt liegt auf Sortenvielfalt, eigener Samenzucht und innovativen Methoden abseits des Mainstreams in der Landwirtschaft.
Service
JahBauer
Tel.: +43 ( 0)650 / 55 17 446
E-Mail
Biokistl JahBauer
