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Von der Schlucht des Verdon zum Plateau de Valensole - Unterwegs im Land des Lavendels, in der Haute-Provence. Von Ursula Burkert

Tief hat sich der Verdon in das weiche Kalkgestein gebahnt und eine spektakuläre Schlucht geschaffen, die größte Europas, die nur mit dem Grand Canyon in den USA vergleichbar ist. Davon profitieren die Bewohner/innen der Städtchen Castellane und Moustiers-Sainte-Marie bis heute. Denn sie sind Ausgangspunkt für Wander/innen, Kletter/innen und Wildwassersportler/innen für ihre Exkursionen in die Natur.

Als 1974 der Verdon mit Hilfe eines Staudamms aufgestaut und davor das Dorf Les Salles-sur-Verdon gesprengt wurde, leisteten einige der Dorfbewohner/innen, die bis dahin vom Ackerbau und Kultivieren von Trüffeleichen gelebt hatten, bis zuletzt erbitterten Widerstand. Sie wollten nicht in das neue Dorf 400 m weiter oben ziehen, in dem der alte Kirchturm und der Dorfbrunnen wiederaufgebaut wurden. Außerdem gingen damals eine römische Brücke mit neun Bögen, eine historische Mühle und die Fontaine l'Eveque, eine Karstquelle, unwiederbringlich verloren.

Heute will den Lac de Sainte-Croix mit seinem milchig-blauen Wasser niemand mehr missen. Hoch über dem See breitet sich das Plateau de Valensole aus, eine im Juli und August nach Lavendel duftende Hochebene: hier, auf kargem Boden, befinden sich die ausgedehntesten Lavendelfelder der Provence. Sie entstanden am Ende des 19. Jahrhunderts, nachdem viele Bauern der nicht besonders fruchtbaren Haute-Provence in die Städte abgewandert waren. Es wurde noch etwas Schafzucht betrieben. Die Felder verödeten, es siedelte sich aber der anspruchslose Lavendel an. In dieser Zeit etablierte sich die Parfumherstellung in Grasse und wurde zu einer richtiggehenden Industrie, die Lavendel als Grundstoff benötigte.

In den 1960er Jahren jedoch kam mit dem Lavendelsterben ein Rückschlag. Einem Monsieur Grosso aus Goult im Luberon gelang schließlich die Züchtung des Lavandin, einer Hybridpflanze, die höchst widerstandsfähig und produktiv ist. Heute besuchen die weitläufigen, blühenden Lavendelfelder mit Vorliebe chinesische Brautpaare, die sich vor dem malerischen Hintergrund fotografieren lassen - ganz so, wie sie es in einer chinesischen Fernsehserie gesehen haben. Beim alljährlichen Fête de la lavande im Dorf Valensole mit seinem mittelalterlichen Kern, werden neben Folklore-Darbietungen auch die unterschiedlichsten Lavendel-Produkte, wie Seife, Parfüm, Marmeladen sowie exzellenter, biologischer Lavendelhonig angeboten. "Der Lavendel ist die Seele der Provence" - dem aus der Provence stammende Autor Jean Giono, dessen Romane auch vorwiegend in seiner Heimat angesiedelt waren, wird dieser Satz zugeschrieben.

Service

La Tour de Guet (Lavendelprodukte)
rte Draguignan, 04120 Castellane
Tel : +33 (0) 4 92 83 69 02
Kontaktperson: Christine Martin

Campagne le Serre
04360 Moustiers Ste Marie
E-Mail
Tel : +33 (0) 4 92 77 71 20
Kontaktperson: René Galvin ( Lavendelbauer)

Hotel des Colonnes
Rue René Cassin - 04500 Riez
Alpes de Haute Provence - France
Tel :+33 (0)4 92 72 29 24
E-Mail
Hotel des Colonnes
Kontaktperson: Geraldine Manivet

La Ferme Rose
F 04360 Moustiers-Sainte-Marie
Tel:: +33 (0)4 92 75 75 75
fax : +33 (0)4 92 73 73 73
E-Mail
La Ferme Rose
Kontaktperson: Kako Vagh

Lavendelfest in Valensole: 20. Juli 2014

Informationen über das Reisen in Frankreich:
Atout France - Französische Zentrale für Tourismus
Prinz-Eugen-Strasse 72/2/2.3 - A-1040 Wien
Tel: +43 (0)1/503 28 92
E-Mail

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Fete Lavande
Provence
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Lavendel-Route
Lavender in Haute-Provence
Tourismus in Frankreich

Literatur/Reiseführer:
Ines Mache/Stefan Brandenburg: Provence mit Marseille (Kulturhauptstadt 2013)
Handbuch für individuelles Entdecken. Reise Know How Verlag
Ralf Nestmeyer: Provence. Cote d'Azur . Michael Müller Verlag - individuell reisen
Ralf Nestmeyer: Haute-Provence / Hautes-Alpes: Reisehandbuch mit vielen praktischen Tipps. Michael Müller Verlag
Jean Giono: Der Mann, der Bäume pflanzte. Verlag Hanser
Peter Mayle: Mein Jahr in der Provence. Verlag Knaur
Peter Handke: Die Lehre des Sainte-Victoire (Suhrkamp Verlag/ nur mehr antiquarisch)
Francesco Petraca: Die Besteigung des Mont Ventoux: Was bedeutet das alles (edition Kindle)

Kostenfreie Podcasts:
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Sendereihe

Gestaltung

Übersicht

  • Reisen

Playlist

Komponist/Komponistin: Giuseppe Verdi/1813 - 1901
Komponist/Komponistin: Mulo Francel/geb.1967
Bearbeiter/Bearbeiterin: Quadro Nuevo /Arrangement
Titel: Altered Version of the Main Theme/instr. / aus dem Film "Jean de Florette" / "Jean Florette" (nach der Ouvertüre zu der Oper "La forza del destino" / "Die Macht des Schicksals")
Ausführende: Quadro Nuevo
Ausführender/Ausführende: Mulo Francel /Saxophon bzw. Klarinette
Ausführender/Ausführende: Robert Wolf /Gitarre
Ausführender/Ausführende: Heinz Ludger Jeromin /Akkordeon
Ausführender/Ausführende: D.D. Lowka /Kontrabaß
Länge: 02:02 min
Label: Skip Records SKP 90072

Komponist/Komponistin: F. Bordois
Bearbeiter/Bearbeiterin: Nupi Jenner
Bearbeiter/Bearbeiterin: John Morrissey
Bearbeiter/Bearbeiterin: P. Natterer
Komponist/Komponistin: C. Vesvre
Titel: La Bigaille/instr.
Ausführende: Hotel Palindrone /Instrumental
Ausführender/Ausführende: Jenner Nupi /Flöte, Whistles, Gaita, Drehleier
Ausführender/Ausführende: John Morrissey /Mandola
Ausführender/Ausführende: Nag /Sopransaxophon, Tenorsaxophon, Baß
Ausführender/Ausführende: Stephan "Stoney" Steiner /Geige, Bratsche, Akkordeon
Solist/Solistin: Albin Paulus /Klarinette, Baritonsaxophon, Didgeridoo
Länge: 02:00 min
Label: Extraplatte Ex 3502

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