Da capo: Ambiente
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Ambiente Spezial: "Geschichtsträchtig, naturverbunden, steuergünstig" - eine Reise auf die Kanalinsel Jersey, akustisch dokumentiert von Ursula Burkert
2. September 2014, 16:00
Lavendelfelder, Palmen und Weingärten sind auf Jersey, der größten Kanalinsel, keine Seltenheit. Der klimamildernde Golfstrom macht es möglich. Die gerade mal 116 km2 große Insel ist üppig grün, von einem Patchwork von Weiden, Parkanlagen, Gärten und Ackerflächen überzogen und von felsigen Steilküsten umrahmt. Durch seine spezielle Finanzgesetzgebung, die weder Erbschafts- noch Kapitalertragssteuer- noch Mehrwertsteuer vorsieht, hat sich Jersey in den vergangenen Jahrzehnten zu einem Steuerparadies sondergleichen entwickelt. St. Helier, die Inselhauptstadt, ist Finanzplatz Nummer eins, in der Diskretion an erster Stelle steht. Kein Wunder also, dass die Landwirtschaft - trotz der berühmten "Jersey royals" (einer speziellen Kartoffelsorte), der Weine von La Mare und des Jersey Lavendels - nur eine marginale Rolle spielt. Die erlesenen Produkte werden, gemeinsam mit den Früchten des Meeres (Lobster, die berühmte Doversole und Austern von Grouville), am Central Market - übrigens ein beliebter Treffpunkt von Einheimischen und Tourist/innen - verkauft und verkostet.
Der Einfluss des nahen Frankreichs auf das Savoire-vivre der Insulaner/innen und auf die Inselküche ist durchaus spürbar. Dieser Umstand wird auch von der lebendigen Tourismusbranche begrüßt. Jersey wird gern als die "Insel der Genießer/innen" vermarktet - und als die Insel der "Geschichtsbewussten". Denn sie hat höchst geschichtsträchtige Orte zu bieten: zum Beispiel das Mont Orgeuil Castle aus dem 13. Jahrhundert, eine mittelalterliche Trutzburg wie aus dem Bilderbuch, oder die Jersey War Tunnels aus dem 2. Weltkrieg, die von den deutschen Besatzungsmacht ab 1941 als Teil der "Festung Jersey" angelegt wurden und heute als Ausstellungszentrum auf anschauliche Art ein Stück Zeitgeschichte dokumentieren.
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Eva Missler: Kanalinseln. Verlag Baedeker
Inken Herzig und Martin Müller: Jersey, Guernsey, Herm, Sark, Alderney. Reisen mit Insider-Tipps. Mit Reiseatlas Kanalinseln. Marco Polo Reiseführer
Kanalinseln Jersey Guernsey: MERIAN live! Mit Kartenatlas im Buch und Extra-Karte zum Herausnehmen
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