Nachtquartier

2. April 2015, 00:08

Essen auf der Straße muss nicht ungesund sein, findet die Ernährungsberaterin Monica Kranner. Zwischen London und Wien hat sie die Philosophie des Street Food für sich entdeckt - qualitativ Hochwertiges am Straßenrand serviert sie aus einem Food-Truck Baujahr 1963, der von Mai bis November auf der Wiener Freyung steht. In anderen Großstädten ist aus den Food-Trucks längst eine eingeschworene Szene geworden, wurde gar die "Street-Food Revolution" ausgerufen - und langsam etabliert sich auch hierzulande ein Angebot von Burgern über Wraps bis Crêpes. In Wien braucht man bis jetzt allerdings für jeden Standplatz eine eigene Genehmigung, einfach herumfahren und Passanten verköstigen, wie es sich manche Food-Trucker wünschen würden, geht also nicht.

Wo essen Sie? Kann es gelingen, die Straße zur Wohnküche zu machen? Reden Sie mit Monica Kranner im Nachtquartier. Rufen Sie an, reden Sie mit unter 0800 22 69 79 oder schreiben Sie uns per Mail an nachtquartier@orf.at.

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