Rudi! Radio für Kinder
"Rentier, Walross und Grönlandwal - Essen am Polar"
Was essen Menschen, die im Eis leben? Wachsen im hohen Norden essbare Pflanzen und stimmt es, dass das Wort "Eskimo" eigentlich "Rohfleischesser" heißt? Der Radiohund löchert den Alaska-Experten Peter Schweitzer von der Universität Wien mit seinen Fragen.
20. August 2015, 14:55
Peter Schweitzer: "Man muss bedenken, im hohen Norden und in dieser Kälte ist diese fleischlastige Ernährung sehr gut für den Körper. Das ist nicht überall auf der Welt so. Die Leute selber drücken es oft so aus, dass dieses Fleisch und auch dieser rohe Fisch sie warm hält."
Gestaltung: Johanna Steiner
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