Moment am Sonntag
Mit reiner Butter. Mikrokosmos Konditorei. Gestaltung: Petra Meisel, Elisabeth Stecker, Alexander Bachl und Bernhard Fellinger. Moderation und Redaktion: Bernhard Fellinger. "Moment-Aufnahme" (Marie Claire Messinger)
13. Mai 2012, 18:15
Mit reiner Butter: Esterhazyschnitte, Schokobombe, Sachertorte.
Es gibt kaum etwas Schöneres als sich an einem Sonntag-Nachmittag in eine Konditorei zu setzen. Man lässt sich vom zuckersüßen Duft der Patisserie davonspülen, versinkt in einer Ecke einer kunstledrigen Sitzbank in der weiß schäumenden Milchhaube einer Melange und verliert sich zu allerletzt in der unerträglichen Üppigkeit einer Calvadoscremetorte.
Abgesehen vom individuellen Charme, der Qualität der angebotenen Waren und der professionellen Freundlichkeit des Personals ist es das Zeitlose, das viele Konditoreien bei der Kundschaft so beliebt macht: sie sind Inseln der Zeitlosigkeit im Strom der schnellen Veränderung. Ein Ausflug in den Mikrokosmos Konditorei
