Gemüsesäcke

ORF/JOSEPH SCHIMMER

Moment

Fahr nicht fort, kauf im Ort.

Mit Kürbiskernen und Rosinen gegen das Ortskernsterben.
Eine junge Greisslerei zeigt, wie man eine Kleinstadt belebt.

St. Leonhard am Forst in Niederösterreich kämpft wie viele andere Kleinstädte mit leer stehenden Geschäftslokalen und zunehmendem Verkehr in der Innenstadt. Zwei Jungunternehmer wollten dem Abwärtstrend nicht länger zusehen und eröffneten vor zwei Jahren eine Greisslerei direkt am Hauptplatz. Mittags wird frisch gekocht, in den Regalen finden sich regionale Produkte der umliegenden Bauern. Ein Begegnungsort im Herzen der Stadt.

Gestaltung: Shenja Mannstein


Moment-Echo: Lukas Tremetsberger


Wort der Woche: Tanja Rogaunig

Service

d'Greisslerei

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