Journal-Panorama

Triest: Kaffee und Kultur zwischen Meer und Karst

Triest hat für österreichische Ohren immer noch einen besonderen Klang. Die ehemalige österreichische Hafenstadt zieht an und bezaubert mit ihrem besonderen maritim-kakanischen Flair.
Gestaltung: Kirstin Hausen

Zu den Besonderheiten Triests gehört auch seine berühmte Kaffeekultur. Im größten Seehafen der oberen Adria kommen viele Container mit Kaffeebohnen aus Kolumbien, Nicaragua, Mexiko und Brasilien an. In der Stadt gibt es sogar eine Kaffee-Universität, die einzige in Italien. Und dazu kommt die einzigartige Küche mit ihren Genüssen aus Karst und Meer.

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