Lieblings-Restl-Rezept

Süßer Brotauflauf

Von: Johannes Berauer | 8. Februar 2021, 18:19

Altes Brot in Stücken mit Milch zu einer mittelfesten Masse vermengen. Nüsse, Rosinen, Apfelstücke und ähnliches dazu. Mit Zucker, Zimt, Kardamon, abgeriebener Zitronenschale etc. verfeinern. Bei 180° Umluft 12-15 min. backen. Dazu Vanillesauce.

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