Regionale Mundarten und Ausdrücke Akustische Bodenproben
9 x Österreich Erkundungen in allen Bundesländern
Aus Virgen in Osttirol
Michaela Ruggenthaler
Bü (Bub), Jandle (Mädchen), ofta (danach - ofta da Schüle nach der Schule), it genü (nicht genug), Teschte (Kasserole), Fiawitz (Neugierde), Ombrelle (Schirm), selbegn (deswegen)
Müs (Mus), Ebiagn (Kartoffeln), Orbasn (Erbsen), Pfram (Pflaumen), ingsante Nigelan (Germteignockerln mit Mohn und Zucker bestreut), Meahlan (Karotten), Oalan (Eier).
weiterlesenSchmankerln und Kulinarisches Tirol 22. März 2022
Aus Virgen in Osttirol
Michaela Ruggenthaler
Bü (Bub), Jandle (Mädchen), ofta (danach - ofta da Schüle nach der Schule), it genü (nicht genug), Teschte (Kasserole), Fiawitz (Neugierde), Ombrelle (Schirm), selbegn (deswegen)
Müs (Mus), Ebiagn (Kartoffeln), Orbasn (Erbsen), Pfram (Pflaumen), ingsante Nigelan (Germteignockerln mit Mohn und Zucker bestreut), Meahlan (Karotten), Oalan (Eier).
weiterlesenSchmankerln und Kulinarisches Tirol 22. März 2022
Gloarpat
Alfred Krismer
"Gloarpat" ist ein Dialektausdruck aus dem oberen Tiroler Oberland. Es bezeichnet eine Mahlzeit, die aus Essensresten (z.B. Mittagessen) kreiert wurde.
weiterlesenSchmankerln und Kulinarisches Tirol 28. November 2020