Moment - Kulinarium, 22. August 2014 Saltimbocca alla Romana Dieses eher simple Gericht aus Kalbsschnitzeln mit Prosciutto, Salbei und Weißwein ist das einzige Hauptgericht der italienischen Küche, dessen Rezept offiziell niedergeschrieben wurde. 24. November 2019, 01:57 Übersicht Die berühmtesten Gerichte Seitenanfang