Moment - Kulinarium | 22 08 2014

Saltimbocca alla Romana

Dieses eher simple Gericht aus Kalbsschnitzeln mit Prosciutto, Salbei und Weißwein ist das einzige Hauptgericht der italienischen Küche, dessen Rezept offiziell niedergeschrieben wurde.

9. September 2025, 12:04

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