Leporello
Buch Erich Stekovics: "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika"
28. Mai 2014, 07:52
Der Landwirt Erich Stekovics züchtet im burgenländischen Frauenkirchen 300 Chili- und Paprikasorten: "Mit Chili bin ich großgeworden. Der Vater hatte 1958 die erste Pflanzmaschine für Paprikas und Chilis gekauft, und wir haben von diesen Pflanzen 100.000 gepflanzt und sind dann mit den Früchten auf Märkte gefahren und haben die frisch verkauft."
Zusammen mit der Journalistin Julia Kospach und dem Fotografen Peter Angerer hat Erich Stekovics im Löwenzahn-Verlag nun einen "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika" herausgegeben.- Gestaltung: Günter Kaindlstorfer
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Buch Erich Stekovics, Julia Kospach und Peter Angerer: "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika", Löwenzahn-Verlag, Innsbruck, 272 Seiten, EUR 59,90
