Journal-Panorama
Der Wiener Naschmarkt: Nahversorger oder Genusszone?
Gestaltung: Beate Firlinger
19. Mai 2015, 18:25
Was man hier nicht bekommt, braucht man nicht, hieß es einst über den Wiener Naschmarkt. Seit über hundert Jahren überspannt der beliebte Marktplatz im Herzen der Stadt den Wienfluss. Doch was es am Naschmarkt geben soll und was nicht, scheidet heute die Geister.
Er ist zu einem touristischen Anziehungspunkt für Gäste aus aller Welt geworden. Trendige Cafés und Snack-Bars prägen das Bild. Gleichzeitig kämpfen alteingesessene Lebensmittelhändler ums Überleben oder müssen sich neu erfinden. Der Wiener Traditionsmarkt habe seine Bedeutung als Nahversorger und seine kulinarische Identität längst verloren, lautet eine häufig gehörte Klage.
Wie sehen Besucher, Standler und Stadtpolitiker die Entwicklung des Marktgeschehens?
