Moment - Leben heute

Warum Mangold auf dem Aquarium wächst. Aquaponic - eine Symbiose zwischen Salat- und Fischköpfen. Gestaltung: Kathrin Wimmer. Randnotizen: Lukas Tremetsberger. Moderation und Redaktion: Bea Sommersguter

Auf einem Aquarium wird Salat angebaut. Eine Pumpe bringt das Fischwasser zu den Pflanzen, damit werden die Pflanzen gedüngt und das gereinigte Wasser wieder zurück zu den Fischen gepumpt. Das ist keine neue Erfindung, sondern existiert schon seit den 1970er-Jahren in den USA. In politisch unsicheren Zeiten wollte man sich lieber selbst versorgen und begann mit Fischzucht und Pflanzenanbau zu experimentieren. Gerhard Zechner ist Tierarzt und Besitzer der ersten kommerziellen Aquaponic-Anlage in Österreich. Ein Besuch in einem etwas anderen Gewächshaus.

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