APA/DPA/FRISO GENTSCH
Journal-Panorama
Der Kampf ums Essen
Vor der UN-Ernährungskonferenz. Gestaltung: Thomas Kruchem
13. September 2021, 18:25
Wie bekommen bald acht Milliarden Menschen genug zu essen? Diese Frage bewegt internationale Institutionen wie die FAO und Agrar- und Ernährungswissenschafter auf der ganzen Welt. Ihre Einrichtungen sind jedoch unterfinanziert. Große Hersteller von Nahrungsmitteln bzw. Dünger- und Pestizidkonzerne nützen diese Lücke für ihre Anliegen. Über "Partnerschaften" erobern sie Einfluss im UN-Ernährungswesen. Die internationale Agrar- und Ernährungsforschung mutiere zusehends zum Dienstleister der Industrie, sagen Kritiker; der aktuelle UN-Ernährungsgipfel fördere industrielle Landwirtschaft statt Agrarökologie.
