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Ungesunde Ernährung, neue Gesundheitsbelastungen

Übergewicht bei Jugendlichen: Junkfood als zunehmendes Problem;
Allergien und Infektionen: Neue Gesundheitsbelastungen durch Klimawandel

Übergewicht bei Jugendlichen: Junkfood aus dem Supermarkt als zunehmendes Problem

Ob Tiefkühlpizza, Instant-Nudelgerichte oder Softdrinks - immer öfter landen solche industriell hochverarbeiteten Lebensmittel auf dem Speiseplan. Fett, Zucker, Salz und allerlei Zusatzstoffe sorgen für guten Geschmack, ein angenehmes Mundgefühl und eine schnelle, bequeme Zubereitung. Doch immer mehr Studien weisen auf mögliche gesundheitliche Folgen hin, die mit dem Konsum solcher Lebensmittel verbunden sind - eine aktuelle Untersuchung zeigt etwa einen Zusammenhang mit Übergewicht und Adipositas bei Jugendlichen.

Beitrag: Raphael Krapscha
Mit Mekuriaw Nibret, Ernährungswissenschaftler, Gondar Universität


Hitze, Allergien, Infektionen: Gesundheitsbelastung durch Klimawandel nimmt zu

In Europa wirkt sich der Klimawandel zunehmend auf die Gesundheit der Menschen aus. Das zeigt eine aktuelle Studie im Fachmagazin "The Lancet". Vergleicht man die Jahre 1991 bis 2000 mit dem Zeitraum von 2015 bis 2024 haben die Tage mit Gesundheitswarnungen wegen extremer Hitze in Europa um mehr als 300 Prozent zugenommen. Diese Entwicklung lässt auch das Risko für andere Gesundheitsbelastungen steigen, die nicht direkt mit Hitze in Verbindung stehen. Welche Infektionskrankheiten beispielsweise hitzebedingt auf dem Vormarsch sind, berichtet auch science.ORF.at.

Beitrag: Christine Linduska


Moderation: Marlene Nowotny

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