Vom Leben der Natur

Eine bunte Sammlung von Kulturpflanzen. Im Sortenarchiv der "Arche Noah" im niederösterreichischen Schiltern werden seit 20 Jahren Samen, Zwiebeln und Knollen gelagert und vermehrt.
Gestaltung: Renate Pliem
Teil 1: Peter Zipser war maßgeblich am Aufbau des Sortenarchivs beteiligt. Auf einem Acker in Krumau am Kamp wurden vor zwanzig Jahren die ersten Samen gepflanzt - eine große Vielfalt an vergessen geglaubten Kulturpflanzen entstand

Gartenmelde, Kerbelrübe, Erdmandel: viele historische Kulturpflanzen sind längst aus den Hausgärten verschwunden. Früher wurde das Saatgut von den Besitzern selbst vermehrt und oft über Generationen weitergegeben. Später wurde es zur Ware: Saatgutfirmen ließen die Samen patentieren und verhinderten so einen nachbarschaftlichen Austausch über den Gartenzaun.

Die Gesellschaft zur Erhaltung und Verbreitung der Kulturpflanzenvielfalt "Arche Noah" im niederösterreichischen Schiltern hat es sich zur Aufgabe gemacht, diesen Austausch wieder in Gang zu bringen.

Im so genannten "Sortenarchiv" lagern an die 6.500 Samen, Knollen und Zwiebeln. Sie umfassen vor allem Landsorten, die durch bäuerlich-gärtnerische Selektion und Vermehrung über Generationen entstanden sind. Die Sammlung ist sehr lebendig: da Saatgut nur begrenzt haltbar ist, muss es nach einigen Jahren wieder angebaut und vermehrt werden: In den Erhaltungsgärten der "Arche Noah" werden jedes Jahr einige hundert Kulturpflanzen angepflanzt und deren Samen abgenommen. Aber es gibt auch "Paten", die das Saatgut in ihren Gärten anbauen und die Samen in kleinen Mengen wieder dem Sortenarchiv zur Verfügung stellen.

Doch eine Sammlung von Saatgut ist nur die Ausgangsbasis: die Samen sollen nicht nur gelagert werden, sondern auch wieder an ihren Herkunftsort zurückkehren. Die Kulturpflanzen sollen in jenen Regionen wachsen, in denen sie entstanden sind und für die sie am besten geeignet sind.

Service

Interviewpartner:
Peter Zipser
Dr. Michael Suanjak
Arche Noah
Gesellschaft zur Erhaltung und Verbreitung der Kulturpflanzenvielfalt
Obere Straße 40
3553 Schiltern

Link
Arche Noah

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