Vom Leben der Natur
Beliebtes Gemüse mit giftiger Verwandtschaft. Der Gartenbauexperte Wolfgang Palme über die Vielfalt der Nachtschattengewächse.
Teil 3: Melanzani aus Ostasien.
Gestaltung: Thomas Thaler
31. August 2011, 08:55
Die Nachtschattengewächse sind eine umfangreiche Pflanzenfamilie, aus der zahlreiche Nutzpflanzen hervorgegangen sind. Die beliebten Tomaten, die feurigen Chilis oder die nahrhaften Kartoffeln stammen aus Südamerika. Die heimischen Vertreter der Solanaceen sind durchwegs Giftpflanzen.
Eher unbekannte Vertreter der Familie wurden im Anbauversuch der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau Schönbrunn ausgepflanzt. Geerntet wurde eine bunte Vielfalt von Melanzanisorten, aber auch Andenbeere, Tomatillo oder Lichitomate.
Service
Interviewpartner:
DI Wolfgang Palme
Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau Schönbrunn
Grünbergstraße 24
A-1130 Wien
HBLFA Schönbrunn
Wenn Sie diese Sendereihe kostenfrei als Podcast abonnieren möchten, kopieren Sie diesen Link (XML) in Ihren Podcatcher. Für iTunes verwenden Sie bitte diesen Link (iTunes).
