Moment - Kulinarium
Gemeinsam Schnippeln, Brutzeln und Essen
Mahlzeiten in guter Gesellschaft.
Von der Lust, in der Gruppe zu Kochen
31. August 2018, 15:30
Was sie eint, ist die Liebe zum Kochen und zum guten Essen. Und weil für gute Unterhaltung gesorgt ist, geht die Arbeit bei der gemeinsamen Küchenarbeit auch leichter von der Hand. Ob in der Familie, in der Gemeinschaftsküche oder der Kochgemeinschaft nach dem Vorbild der baskischen Männerkochclubs: das vereinte Schneiden, Hacken und Schnipseln schweißt zusammen.
Gestaltung: Bea Sommersguter
Kostnotizen: Haya & Nuriel Molcho über ihr Buch "Tel Aviv. Food. People. Stories."
Gestaltung: Alexander Bachl
Service
KOSTNOTIZEN:
Haya Molcho & Söhne
"Tel Aviv. Food. People. Stories."
Brandstätter Verlag
