Von der Veränderbarkeit des Geschmacks

Oliven, Hühnerleber, Muscheln: Kosten macht Mut

Man kommt von einer Reise nach Hause und hat die Abscheu vor vollreifem Schimmelkäse überwunden. Plötzlich wird er sogar gern gegessen. Der eigene Geschmack kann sich verändern. So mancher Feinspitz bemüht sich, Grenzen mit neuen Rezepten auszuloten.

Gestaltung: Elisabeth Stecker


Kostnotizen: Alexander Bachl

Service

Katharina Seiser

Thomas Hüttl

Sendereihe