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Am Puls - Gesundheit und Medizin
Ernährungsmythen, Übergewicht, Mikroplastik
28. März 2024, 16:05
1. Trends auf dem Teller: Ernährungsmythen auf dem Prüfstand
Spinat macht stark, Schokolade glücklich und Eier sind schlecht für den Cholesterinspiegel - das sind weit verbreitete Annahmen über unsere Ernährung, die gerade zu Ostern Saison haben. Ob diese Thesen auch wissenschaftlich fundiert sind, beleuchten wir in dieser Ausgabe von "Am Puls". Neben Nahrungsmitteln, die als besonders gesund gelten oder denen gesundheitsförderliche Wirkungen nachgesagt werden, findet man in der Werbung rund um das Thema Ernährung auch immer mehr Nahrungsergänzungsmittel. Sollten Vitamin B, C oder D tatsächlich in Tablettenform zugeführt werden? Und was weiß die Medizin über Pulver und Getränke, die der Darmflora besonders guttun sollen? Über diese Fragen spricht Marlene Nowotny mit Jana Meixner von der Plattform Medizin Transparent und der Ernährungswissenschaftlerin Veronika Macek-Strokosch von der Ernährungsberatung Eat2day.
Reden auch Sie mit! Stellen Sie ihre Frage oder Anregungen in der Sendung, telefonisch unter 0800 22 69 79 kostenfrei aus ganz Österreich oder per Mail an ampuls@orf.at.
Unsere Nummer: 0800/22 69 79, kostenlos aus ganz Österreich.
Medizin Transparent
Eat2day - Veronika Macek-Strokosch
2. Adipositas: Hilfe bei der Lebensstilumstellung
Adipositas, also schweres Übergewicht, ist eine chronische Erkrankung mit vielfältigen Ursachen. Der oft gehörte Rat, weniger zu essen und sich mehr zu bewegen, greift daher zu kurz. Eine Lebensstilumstellung ist dennoch ein wichtiger Bestandteil der Therapie. Hanna Ronzheimer hat eine Gruppe des Programms "Rundum Gsund" für Gesundheitsförderung besucht.
Rundum gsund
3. Kleine Gefahr: Mikroplastik im menschlichen Körper
Mikro- und Nanoplastik, also kleinste Kunststoffpartikel, findet man überall in der Umwelt: auf Gletschergipfeln, im Boden, in Gewässern. Und auch im menschlichen Körper konnten die Plastikspuren bereits nachgewiesen werden. Doch welche gesundheitlichen Auswirkungen die Aufnahme von Mikroplastik hat, war bis dato unklar. Nun konnten österreichische Forschende zeigen, dass die Partikel lange im Körper bleiben, was etwa bei Krebs negative Folgen haben könnte. Marlene Nowotny hat mit Lukas Kenner von der Medizinischen Universität Wien über die Studie gesprochen.
4. Kurz erklärt: Was bei Haushaltsunfällen zu tun ist
Der Internist und Notarzt Florian Ettl von der Medizinischen Universität Wien erklärt, was zu tun ist, wenn Zitronensaft oder Chili ins Auge gelangen.
Moderation und Redaktion: Marlene Nowotny
