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Oliven und Rotwein
Wie Vögel die Olivenernte beeinflussen; Ein Achterl Rotwein ist doch nicht so gesund
26. Juli 2024, 13:55
Wie Vögel die Olivenernte beeinflussen
Hitze, Dürre - und die Inflation: der Preis von Olivenöl ist im Vorjahr massiv gestiegen. Das liegt vor allem daran, dass die Olivenernte in den wichtigen Anbaugebieten in Italien und Spanien um bis zu 50 Prozent eingebrochen ist. Schuld sind Extremwetterereignisse und landwirtschaftliche Schädlinge, die den Bäumen stark zusetzen. Österreichische und italienische Wissenschaftlerinnen und Bauern erforschen derzeit in der Toskana, wie man Olivenhaine robuster machen kann: getestet werden gezielte Maßnahmen, die die Biodiversität erhöhen.
Gestaltung: Anna Masoner
Mit: Agrarökologin Bea Maas vom Department für Botanik und Biodiversitätsforschung der Universität Wien
Infos dazu gibt es hier: bdc.univie.ac.at
Ein Achterl Rotwein ist doch nicht so gesund
Ein paar Oliven und dazu ein Achterl Rotwein - ein idealer Sommersnack? Nicht ganz, wie eine kanadische Überblicksarbeit nun zeigt. Dass sich ein kleines Glas Rotwein am Abend positiv auf die Gesundheit auswirken soll, ist eine weitverbreitete Annahme, aber - wie es aussieht - leider falsch. Ein kanadisches Forschungsteam hat nun über 100 Arbeiten zum Thema Alkoholkonsum und Gesundheit überprüft und stellt fest: Viele sind fehlerhaft.
Gestaltung: Romana Beer
Für ein langes gesundes Leben sind allerdings noch weitere Faktoren wichtig - wie etwa Bewegung. Details zu dieser Untersuchung gibt es auf science.ORF.at
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