PICTUREDESK/KARL SCHÖNDORFER
Menschenbilder
Ilse König, Bäckerin, Wissenschaftlerin, Autorin
Steile Karriere und flache Kuchen. Die Sozialwissenschaftlerin und Autorin Ilse König
8. September 2024, 14:05
Sie hat tausende Menschen zum Kuchen-Backen "verführt". Die Sozialwissenschaftlerin Ilse König wurde von Bekannten ermutigt, die Machart ihrer unter Freund*innen beliebten Kuchen zusammenzustellen, um sie weitergeben zu können. Das alles während Ihrer Arbeit als Beamtin, Managerin und Sozialwissenschaftlerin.
Ilse König war Geschäftsführerin des Österreichischen Instituts für Internationale Politik, war Mitarbeiterin am Institut für Konfliktforschung in Wien, bereitete das Nationalkomitee zur Weltfrauenkonferenz vor und leitete die Abteilung Gesellschaftswissenschaften im damaligen Ministerium für Bildung, Wissenschaft und Kultur.
Die Feministin hat unterschiedlichste Bücher geschrieben, z. B. über Wien abseits der Klischees, darüber, wie man die Gesundheit der Augen unterstützen kann, sie liebt das Theater, unterstützt Flüchtlinge und hat mit ihrer eingangs erwähnten Backleidenschaft viel Freude bereitet: die Ermutigungen der Bekannten haben nämlich dazu geführt, dass sie ihre Rezepte nicht nur aufgeschrieben hat, sondern die Fotografin Inge Prader gebeten hat, die fertigen Kuchen zu fotografieren.
Das Ergebnis hat sie unterschiedlichen Verlagen vorgelegt, der alles andere als reißerische Titel "Flache Kuchen" hat überzeugt, 25 000 Auflage sind das Ergebnis. Nicht nur weitere Backbücher folgten, es wurde auch der Beweis erbracht, wie gut Kuchenbacken, Gender Mainstreaming und Sozialwissenschaft zusammenpassen können.
Eine Sendung von Petra Herczeg-Rosenberg.
Service
Ilse König: Wien für Fortgeschrittene: Wien abseits aller Klischees. Styria (2020)
Ilse König und Beatrix Neumaier-Ammerer: Augenstark: Wie wir unser wichtigstes Sinnesorgan verstehen und was wir für seine Gesundheit tun können.
Kneipp Verlag, Wien 2022
Ilse König, Ulrike Zika: Hitzefest. Bei Hitze cool bleiben Kneipp Verlag, Wien 2021
Ilse König und Josef Ehmer gemeinsam mit Helmut Bräuer: Vom nicht ganz einfachen Leben - Geschichte und Geschichten. Verlag Bundesministerium für Arbeit und Soziales, Wien 1996
Ilse König, Inge Prader: Flache Kuchen: Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr. Graefe & Unzer (2010), bei Brandstätter als Taschenbuch
Ilse König, Clara Monti. Inge Prader: Ke:xs - süß, salzig, köstlich. Brandstätter, Wien 2014
Claudia Huemer (Hg./Autor), Josef Cser (Hg./Autor), Ilse König: Krautfleckerl & Kimchi: Nachbarschaftsküche aus dem Wiener Gemeindebau. Brandstätter, Wien 2021
Ilse König, Clara Monti. Inge Prader: Mini Mania: Sweet & Salty, Tartelettes, Canapés, Galettes, Veggie Bites & Co (2017)
Ilse König, Clara Monti, Inge Prader: Süßer Sonntag: Das Backbuch für den schönsten Tag der Woche. Brandstätter, Wien 2015
Sendereihe
Gestaltung
- Petra Herczeg-Rosenberg
Playlist
Urheber/Urheberin: Traditional
Komponist/Komponistin: Martin Auer
Album: BUTZEMANN - DIE SCHÖNSTEN KINDERLIEDER / KLAUS TRABITSCH UND FREUNDE
Titel: Backe backe Kuchen
Ausführende: Klaus Trabitsch /Instrumental
Solist/Solistin: Martin Auer /Sprechgesang m.Begl.
Länge: 03:45 min
Label: Geco Tonwaren/Hoanzl H 271
Komponist/Komponistin: Antonio Lotti/1667 - 1740
Album: ANTONIO LOTTI: GEISTLICHE MUSIK / REQUIEM - MISERERE - CREDO
* 1. Requiem aeternam (00:03:28)
REQUIEM
Titel: Requiem in F-Dur für Soli, Chor und Orchester
Chor: Balthasar Neumann Chor
Orchester: Balthasar Neumann Ensemble
Leitung: Thomas Hengelbrock
Länge: 03:28 min
Label: DHM 05472775072
Komponist/Komponistin: George Gershwin/1898 - 1937
Textdichter/Textdichterin, Textquelle: Ira Gershwin/1896 - 1983
Textdichter/Textdichterin, Textquelle: DuBose Heyward/1885 - 1940
Album: ANTHOLOGY / JANIS JOPLIN
Titel: Summertime / aus der Oper "Porgy and Bess"
Solist/Solistin: Janis Joplin /Gesang m.Begl.
Länge: 04:01 min
Label: CBS 4674052
Komponist/Komponistin: Charlie Haden
Album: THE GOLDEN NUMBER
Titel: The golden number
Solist/Solistin: Charlie Haden, Kontrabass
Ausführender/Ausführende: Ornette Coleman, Trompete
Label: A&M AMLJ 727
Komponist/Komponistin: Prince
Album: PRINCE / THE HITS 2
Titel: U got the look
You
Solist/Solistin: Prince /Gesang m.Begl.
Solist/Solistin: Sheena Easton /Gesang m.Begl.
Solist/Solistin: Camille /Gesang m.Begl.
Länge: 03:47 min
Label: WB Paisley Park 9362454352