Moment
Ein Wanderimker und seine Reisen
Der steirische Bio-Imker und Buchautor Johannes Gruber
7. September 2026, 15:30
Johannes Gruber scheint hart im Nehmen: Hundert Bienenstiche an einem Tag steckt er weg. Hundert Kilo schwere, mit Honig gefüllte Bienenstöcke, die er mit seinem Neffen ins Auto hievt. Ein Wanderimker muss tägliche Dehnungsübungen machen, um sich vor einem Bandscheibenvorfall zu schützen. Das ist aber wohl die einzige Gemeinsamkeit, die Imker mit Büroangestellten haben. Johannes Gruber betreibt das Wanderimkern als Handwerk mit Familientradition, zieht mit seinen Bienen je nach Jahreszeit und Blüte durch die Region. Am liebsten ist er allein bei den Bienen auf den steirischen Feldern, Wäldern und Wiesen, taucht ein in eine summende Parallelwelt, in der alles seine strenge Ordnung hat. Eine Ordnung, die durch den Klimawandel ins Wanken gerät. Im Honig zeigt sich der Geschmack einer Landschaft, sagt Johannes Gruber. Der Klimawandel schmeckt nach Götterbaum und Goldrute.
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Buchtipps:
Die Honige des Balkans. Johannes Gruber, Edition Atelier Wien
Die Reise des Wanderimkers. Johannes Gruber, Nina Wessely, Wolfgang Hummer, Löwenzahn Verlag
