Ernährung, Klima

Milchkandl - Unsere Gute Milch eG

20. März 2021, 08:45

Vier Kleinbauern im südlichen Waldviertel, einer mit unternehmerischem Hintergrund, gründen eine Genossenschaft um die regionale Versorgung mit Milchprodukten selbst in die Hand zu nehmen.
Regionales, enkeltaugliches Wirtschaften in Bio-Qualität ist der Anspruch.
In einem Projekt werden:
- Bio-Umstellung
- CO2-neutrale Verarbeitung und Auslieferung
- Versorgung mit regenerativen Energien
- Arbeitsplätze im Dorf
- Neubau aus lokalem Holz ohne Bodenversiegelung
- Produkte mit ursprünglicher Qualität
verwirklicht.
Projektstart: Herbst 2019
Bauphase: März-Oktober 2021
Betriebsbeginn: Jänner 2022
InteressentInnen im Raum Krems/Wachau/südl Waldviertel sind herzlich eingeladen GenossenschafterInnen zu werden.

http://www.milchkandl.at

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