Wohnen & Mobilität

Nutz.Pflanzen - Gesundheit zum Pflücken

Von: Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser | 14. Juli 2021, 14:36

Wer reicht ein?
Das Projekt Nutz.Pflanzen wurde von Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen vom Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser ins Leben gerufen und als Pilot im Haus Am Mühlengrund in Kooperation mit Studentinnen und Studenten der Boku Wien auch durchgeführt.

An wen richtet sich die Initiative?
Die meisten Häuser zum Leben haben einen Garten, der von den BewohnerInnen regelmäßig genutzt wird. Einige von ihnen übernehmen auch gerne Gartenarbeiten, da viele von ihnen selber einen Garten hatten, den sie auch bewirtschafteten. Wir möchten unseren BewohnerInnen und auch MitarbeiterInnen die Möglichkeit geben naturnah zu leben und zu arbeiten. Frisch vom Baum oder Strauch – die beste gesunde Jause

Was möchten wir bewirken?
2020 verarbeiteten unsere Frischeküchen 228 Tonnen Bio-Obst. Da wir auf regionale Küche Wert legen, kommt vieles davon aus Österreich.
Langfristig soll in den Gärten unserer Häuser eine Vielfalt von Obstbäumen und Beeren zum Eigenbedarf gepflanzt werden.
Der Garten wird mit kleinwüchsigen Obstsorten bepflanzt und ein Weg für unsere BewohnerInnen mit Rollator oder Rollstuhl gemacht. Somit haben alle BewohnerInnen, natürlich mit Begleitung, die Möglichkeit sich ein Stück Gesundheit zu Pflücken.

In Sinne der Nachhaltigkeit werden wie auch schon jetzt in einigen Häusern üblich, die Bioabfälle in einigen Häusern für die eigenen Gärten kompostiert.

Die Erträge sollen gemeinsam mit und für die BewohnerInnen in den KWP Küchen verarbeitet werden.


Welche Lösungswege beschreiten wir?
In Zusammenarbeit mit StudentInnen der BOKU Wien wird der Pilotgarten sowie auch Schulungen zur Gartenpflege professionell geplant.
Die Umsetzungsarbeiten werden zum Teil von Professionisten, den StudentInnen wie auch von unseren engagierten und interessierten MitarbeiterInnen und BewohnerInnen übernommen.

Webseite
https://kwp.at/

Social Media Seite
https://www.facebook.com/search/top?q=kuratorium%20wiener%20pensionisten-wohnh%C3%A4user

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