Obsthändler in Beirut

TANJA TRABOULSI

Moment - Kulinarium, 17. März 2017

Die Küche des Libanon

Kibbeh, Mezze & mehr. Viele Kulturen beeinflussten die Küche des Libanon. Das Land liegt zwischen Orient und Okzident - dementsprechend vielfältig sind Aromen und Gerichte. Dominierend sind kulinarische Elemente des Mittelmeerraumes mit orientalischer Prägung.

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