Pflanzengrafik

ISABELLE ORSINI UND ROSENBERG

Vom Leben der Natur, 15. Mai 2017

Von Zitrusgelb bis Blutorange - Teil 1

Die Gartenhistorikerin Claudia Gröschel über die Kulturgeschichte der Zitrusfrüchte.

Die europäischen Anfänge

Zitrusfrüchte kommen ursprünglich aus Ostasien. Bereits um 310 vor Christus beschreibt Theophrast, ein Schüler Aristoteles, die Zitronatzitrone. Im jüdischen Glauben werden ebenfalls seit langem Etrog-Zitronen für das Laubhüttenfest verwendet. Fresken in Pompeji zeugen zudem von einer frühen Kultivierung.

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