Moment - Kulinarium
"Mehr als Kebab. Authentisch Essen in der Türkei". Gestaltung: Andrea Hauer. Moderation und Redaktion: Bernhard Fellinger.
26. August 2011, 14:40
Im Rahmen einer Sommerreihe präsentiert MOMENT - KULINARIUM die echte Küche in den beliebtesten Urlaubsländern der Österreicher.
Nichts gegen Kebab doch Österreicher türkischer Abstammung essen in ihrer früheren Heimat freilich hunderte Speisen mehr. Mit viel frischem und variantenreich zubereitetem Gemüse gilt die türkische Küche als eine der gesündesten der Welt. Wer bei Türken eingeladen ist, darf stundenlang essen.
