Moment - nachhaltig leben
Das nachhaltige Ei
Themenwoche "Das Ei. Von Eiersammlern, Eierforschern und der World Egg Organisation." Glückliche Hühner, Haltungsformen und Eierknappheit
4. April 2023, 15:30
Eine Henne, die einsam auf einer Blumenwiese umherläuft - ein Sujet, das einem auf der Verpackung begegnen mag, aber mit Sicherheit gemogelt ist. Denn zum einen ist das Huhn ein Herdentier und zum anderen leben hierzulande rund zwei Drittel aller Legehennen im Stall - oftmals tausende Tiere auf mehreren Ebenen. Zwar bleibt der Henne damit die Futtersuche im Freien verwehrt, doch im Unterschied zur Freilandhaltung bedeutet Bodenhaltung für den Betreiber weniger Aufwand und Kosten - angesichts gestiegener Futtermittelpreise ein gewichtiges Argument.
"Moment" hat den Weg des Eies von der Henne bis zum Striezel nachverfolgt.
Gestaltung: Noel Kriznik
Sendereihe
Gestaltung
- Noel Kriznik
