UEBERREUTER VERLAG
Leporello
Tradition am Teich
29. Juni 2023, 07:53
Inmitten von Wäldern und Wiesen entlang des Kamp im niederösterreichischen Waldviertel liegt das Stift Zwettl. Seit dem 12. Jahrhundert leben und wirken dort Mönche des Zisterzienser-Ordens. Die Zisterzienser haben sich seit dem Mittelalter von Burgund aus in ganz Europa verbreitet und ihre Spuren in den Landschaften hinterlassen. Mit der Gründung des Stifts Zwettl legten die Mönche in der Umgebung Teiche an, in denen bis heute Waldviertler Karpfen gezüchtet werden. Abt Johannes Maria Szypulski und Stiftsbibliothekar Andreas Gamerith sprechen mit Leporello über die traditionsreiche Zwettler Teichwirtschaft. Abt Szypulski ist auch Mitherausgeber des neuen Buches "Teiche im Waldviertel - Lebensquell der Gelassenheit" (Ueberreuter). Gestaltung: Hannah Balber
Service
Stift Zwettl
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