Kaffeetassen, Espressi, Kaffee, Capu in B

ORF/URSULA HUMMEL-BERGER

Leporello

Una Tazza di Caffè

Die Seele Italiens in einer Tasse.


In ihrem Buch "Una Tazza di Caffè" (Ueberreuter) widmet sich die Autorin Elisabetta De Luca der italienischen Kaffeekultur - ihren Ritualen, Regeln und Geschichten. Vom schnellen Espresso "al banco" bis zu ungeschriebenen Gesetzen rund um Cappuccino und Co. erzählt sie von einer Gesellschaft, in der Kaffee weit mehr ist als ein Getränk. Ergänzt durch Anekdoten, Fakten und Rezepte italienischer Kaffeespezialitäten entsteht ein vielschichtiges Porträt das Lust auf Italien macht.

Service

Autorin Elisabetta De Luca

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Sendereihe

Gestaltung

  • Gabriel Schaffler