Tonnen von Lebensmitteln im Müll
157.000 Tonnen Lebensmittel und Speisereste landen jährlich in den österreichischen Haushalten im Müll. Auch in den Gaststätten, Kantinen sowie Hotels und Herbergen wird mit Fisch, Fleisch und Gemüse mitunter sorglos umgegangen. Das zeigen die Ergebnisse aus dem Projekt der Gemeinschaftsinitiative "United Against Waste" - unter anderem durchgeführt von der Universität für Bodenkultur Wien.
8. April 2017, 21:58
